麥當勞在香港推出純素食垃圾郵件

10月13日,麥當勞將在其在香港和澳門的280個地點以及該地區另外122個麥加咖啡店的菜單中添加純素SPAM。由本地品牌OmniFoods生產的純素食肉將用於各種素食菜餚,包括早餐拼盤,雞蛋恰巴塔三明治,烤麵包,漢堡和意大利面。所有菜餚均不含肉,但包括其他非素食成分,例如雞蛋,蛋黃醬和奶酪。

5月,純素食品牌OmniFoods推出了OmniPork Luncheon Meat,這是Hormel受歡迎的罐頭肉的植物基版本。OmniFoods創始人戴維·楊(David Yeung)是一位具有生態意識的企業家,擁有社會企業綠色星期一(Green Monday),該產品是用大豆,小麥,甜菜和椰子油開發的,目的是為消費者提供更好的選擇,使其鈉含量更低,不含硝酸鹽且對動物的殘酷性為零。

楊說:“我們很高興能在這家領先的餐廳連鎖店使用OmniPork午餐會。” “憑藉其在香港和澳門廣泛的餐廳網點,我們希望更多的顧客可以盡情享受而不會感到內and,並隨時隨地擁抱綠色生活方式。”

今年6月,Yeung幫助另一家連鎖店,肯塔基炸雞(KFC)創建了“新時代”菜單,其中包括由美國Alpha Foods生產的掘金和一個由Gardein餡餅製成的漢堡(搭配乳製奶酪) 。OmniFoods的素食豬肉OmniPork以及Oatly素食燕麥奶和Beyond Meat的素食產品都在菜單上,在中國星巴克的4,200個地點。


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